醬炒高麗菜

材料 (4人份)

 ◆ 高麗菜(切塊) ¼顆(250g)  

 ◆ 培根(切小塊)  2片  

 ◆ 大蒜 1顆 

 ◆ 橄欖油 適量

 ◆ Otafuku 日式炒麵醬 2大匙

料理方法

①將高麗菜葉切塊(4~5cm)、大蒜切末、培根切小塊(約1cm寬)。
②在平底鍋中倒入橄欖油,放入大蒜、培根,用中小火將培根慢慢炒出香氣。
③放入高麗菜與日式炒麵醬,用大火快速翻炒。
④將高麗菜炒熟後即可起鍋。

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