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莊巨-KA冷凍烘培麵團(450g)
商品編號: 110005
▪ 包裝 : 12盒/箱
▪ 規格 : 450g/盒
▪ 保存期限：2年
▪ 成份：麥粉、玉米澱粉、鹽、水
▪ 產地：台灣
▪ 食品類別：全素可食用
▪ 保存方式：冷凍，開封後請冷藏或冷凍保存。
▪ 食用時酥脆爽口，常溫可保持2小時的酥脆口感
柔軟有彈性、加工使用時損耗低，耐高溫、油炸不會變黑
預訂商品 到貨時間約10-14天(不含假日)，請提前訂購！
商品尺寸、容量、重量如網站所示，但存有極小誤差值，實際規格以現貨為準。
▪ 使用方式：
冷凍麵團從冷凍庫移至冷藏室，須經8小時或隔夜退冰融化。*亦可微波1分鐘快速解凍。
冷凍麵團放在室溫融化4小時後，才可使用。
可用濕巾覆蓋在冷凍麵團上，以保持其鮮嫩。如果冷凍麵團變乾，可以噴少許水霧使其軟化，或放入蒸籠蒸至軟化再使用。
未使用完的冷凍麵團，必須放入膠袋內密封再冷藏可保持7天，再冷凍可保持60天。
油炸時,油溫必須預熱至 195C(410F),熱油淋三次定型，再放入油炸3分鐘(變金黃色)即可。
